Mi az az értéklánc?

Az értéklánc olyan egymást követő lépések sorozata, amelyek a késztermék létrehozásához vezetnek, a kezdeti tervezéstől az ügyfél ajtajához való eljutásig.A lánc azonosítja a folyamat minden egyes lépését, amelyben hozzáadott érték keletkezik, beleértve a termelés beszerzési, gyártási és értékesítési szakaszait.

A vállalat értéklánc-elemzést végez úgy, hogy kiértékeli az üzleti tevékenységének egyes lépéseihez kapcsolódó részletes eljárásokat.Az értéklánc-elemzés célja a termelés hatékonyságának növelése, hogy egy vállalat a lehető legkisebb költséggel maximális értéket tudjon nyújtani.

Értékláncok megértése

A verhetetlen árakért, a kivételes termékekért és a vásárlói hűségért folyó folyamatosan erősödő verseny miatt a vállalatoknak folyamatosan vizsgálniuk kell az általuk létrehozott értéket, hogy megőrizzék versenyelőnyüket.Az értéklánc segíthet a vállalatnak abban, hogy felismerje üzleti tevékenységének nem hatékony területeit, majd olyan stratégiákat alkalmazzon, amelyek optimalizálják eljárásait a maximális hatékonyság és jövedelmezőség érdekében.

Amellett, hogy biztosítják, hogy a gyártási mechanika zökkenőmentes és hatékony legyen, nagyon fontos, hogy a vállalkozások az ügyfelek magabiztosan és biztonságban érezzék magukat ahhoz, hogy hűségesek maradjanak.Az értéklánc elemzések ebben is segíthetnek.

Háttér

Michael E.Porter, a Harvard Business School munkatársa bevezette az értéklánc fogalmát Versenyelőny: Kiemelkedő teljesítmény létrehozása és fenntartása című könyvében.Azt írta: "A versenyelőny nem érthető meg úgy, hogy egy cég egészét nézzük. Ez abból a sok különálló tevékenységből fakad, amelyet a cég a terméke tervezése, gyártása, marketingje, szállítása és támogatása során végez."

Más szóval, fontos az érték maximalizálása a cég folyamatainak minden egyes pontján.

Az értéklánc összetevői

Az értékláncról alkotott koncepciójában Porter a vállalkozások tevékenységeit két kategóriába, az „elsődleges” és a „támogatás” kategóriába bontja, amelyek tevékenységeit az alábbiakban felsoroljuk.Az egyes kategóriák konkrét tevékenységei az iparágtól függően változnak.

Elsődleges tevékenységek

Az elsődleges tevékenységek öt összetevőből állnak, és mindegyik elengedhetetlen az értéknöveléshez és a versenyelőny megteremtéséhez:

1. A bejövő logisztika olyan funkciókat foglal magában, mint a fogadás, a raktározás és a készletkezelés.
2. A műveletek magukban foglalják a nyersanyagok késztermékké alakítását.
3. A kimenő logisztika magában foglalja a végtermék fogyasztóhoz történő eljuttatását célzó tevékenységeket.
4. A marketing és az értékesítés olyan stratégiákat foglal magában, amelyek javítják a láthatóságot és megcélozzák a megfelelő ügyfeleket – például reklámozást, promóciót és árképzést.
5. A szolgáltatás olyan programokat tartalmaz, amelyek a termékek karbantartását és a fogyasztói élmény fokozását szolgálják – például az ügyfélszolgálatot, a karbantartást, a javítást, a visszatérítést és a cserét.

Támogató tevékenységek

A támogató tevékenységek szerepe az, hogy elősegítsék az elsődleges tevékenységek hatékonyabbá tételét.Ha növeli a négy támogatási tevékenység bármelyikének hatékonyságát, az az öt elsődleges tevékenység közül legalább egynek előnyös.Ezeket a támogató tevékenységeket általában általános költségként jelölik a vállalat eredménykimutatásában:

1. A beszerzés arra vonatkozik, hogy egy vállalat hogyan szerzi be az alapanyagokat.
2. A technológiai fejlesztést a cég kutatási és fejlesztési (K+F) szakaszában alkalmazzák – például gyártási technikák tervezése és fejlesztése, valamint folyamatok automatizálása.
3. Az emberi erőforrások (HR) menedzsmentje olyan alkalmazottak felvételét és megtartását foglalja magában, akik teljesítik a cég üzleti stratégiáját, és segítenek a termék tervezésében, piacra dobásában és értékesítésében.
4. Az infrastruktúra magában foglalja a vállalati rendszereket és a vezetői csapat összetételét – például tervezést, számvitelt, pénzügyet és minőségellenőrzést.

Példák értékláncokra

Starbucks Corporation

A Starbucks (SBUX) az egyik legnépszerűbb példa az értéklánc-koncepciót megértő és sikeresen megvalósító vállalatra.Számos cikk olvasható arról, hogy a Starbucks hogyan építi be az értékláncot üzleti modelljébe.

Joe kereskedő

Egy másik példa a magánkézben lévő Trader Joe's élelmiszerbolt, amely szintén sok sajtót kapott óriási értékéről és versenyelőnyéről.Mivel a vállalat zártkörű, stratégiájának sok olyan aspektusa van, amelyet nem ismerünk.Amikor azonban belép egy Trader Joe üzletébe, könnyen megfigyelheti a Trader Joe üzletének olyan eseteit, amelyek az értéklánc öt elsődleges tevékenységét tükrözik.

1.Bejövő logisztika.A hagyományos szupermarketekkel ellentétben a Trader Joe's az összes átvételi, polcozási és leltározási tevékenységet a szokásos bolti nyitvatartási időben végzi.Bár potenciálisan őrjítő lehet a vásárlók számára, ez a rendszer rengeteg költségmegtakarítást eredményez önmagában az alkalmazottak bére tekintetében.Ezen túlmenően, a munka logisztikája az ügyfelek még vásárolgatása közben azt a stratégiai üzenetet közvetíti, hogy "mi mindannyian együtt vagyunk ebben".

2.Műveletek. Íme egy példa arra, hogy egy vállalat hogyan alkalmazhatja kreatívan az értékláncot.A fenti második számú elsődleges tevékenységben a „nyersanyagok késztermékké való átalakítása” „műveleti” tevékenységként szerepel.Mivel azonban a nyersanyagok átalakítása nem tartozik a szupermarket-iparhoz, a műveletek alatt bármely más szokásos élelmiszerbolti funkciót érthetünk.Tehát helyettesítsük a „termékfejlesztéssel”, mivel ez a művelet kritikus a Trader Joe's számára.

A cég gondosan választja ki termékeit, olyan tételekkel, amelyeket máshol általában nem talál meg.Kínálatának több mint 80%-át saját márkás termékei teszik ki, amelyek gyakran a legmagasabb haszonkulccsal is rendelkeznek, mivel a Trader Joe's mennyiségileg hatékonyan tudja beszerezni őket.A Trader Joe's termékfejlesztésének másik létfontosságú eleme az íztesztek és a szakács-partnerségi programok, amelyek biztosítják a magas minőséget és a folyamatos termékfinomítást.

3.Kimenő logisztika.Sok szupermarket kínál házhozszállítást, de a Trader Joe's nem.Itt azonban a kimenő logisztikai tevékenységet úgy is alkalmazhatjuk, hogy azt a kényelmi lehetőségeket jelentse, amelyekkel a vásárlók találkoznak, miután a Trader Joe üzletében tartózkodnak.A cég alaposan átgondolta, hogy milyen élményt szeretne tőlünk, amikor felkeressük üzleteit.

A Trader Joe számos taktikai logisztikája közé tartozik a bolti kóstoló.Általában egyidejűleg történik néhány termékkóstoló, amelyek élénk hangulatot teremtenek, és gyakran egybeesnek az évszakokkal, ünnepekkel.A kóstolóállomásokon új és megszokott elemek találhatók, amelyeket a személyzet készít el és szolgál fel.

4.Marketing és értékesítés.Versenytársaihoz képest a Trader Joe's alig végez hagyományos marketinget.A teljes bolti tapasztalat azonban a marketing egy formája.A cég szövegírói olyan termékcímkéket készítenek, amelyek kifejezetten az ügyfelek számára vonzóak.A Trader Joe egyedi márkaépítése és innovatív kultúrája azt jelzi, hogy a vállalat jól ismeri ügyfeleit – aminek meg kell tennie, mivel a cég valójában azt a vevőtípust választotta, amelyet preferál, és nem tért el ettől a modelltől.

A stílus és az imázs ezen közvetett marketingje révén a Trader Joe's-nek sikerült megkülönböztetni magát a piacon, és ezzel élesíteni versenyelőnyét.

5.Service.Az ügyfélszolgálat a legfontosabb a Trader Joe's számára.Általában kétszer annyi alkalmazottat lát az üzleteiben, mint vásárló.Bármilyen munkát is végeznek éppen, a barátságos, hozzáértő és szókimondó személyzet elsősorban az Ön számára áll.Az alkalmazottak örömmel fogadják a vásárlók megzavarását, és azonnal rohannak, hogy megtalálják az árut, vagy válaszoljanak kérdésére.Ezen túlmenően a cég mindig is alkalmazott egy kérdések nélküli visszatérítési programot.Nem tetszik, visszakapod a pénzed – pont.

Ezt a listát még hosszan lehetne folytatni, mielőtt elérnénk a fent említett négy támogatási tevékenységet, mivel a Trader Joe's vadul sikeres példája az értéklánc-elmélet vállalkozásának alkalmazásának.